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Con gran éxito concluyó el 1er. Encuentro de Cocineras Tradicionales. 

Evento realizado en el marco de la Primer Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe!

En el último día del evento, grandes sorpresas se suscitaron el Parque Guanajuato Bicentenario, sede del evento; primero, cada uno de los stands recibieron la visita de los chefs Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Marcos Morán, todos ellos estrellas Michelin, quienes intercambiaron secretos culinarios y recetas con las cocineras tradicionales. 

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Para cerrar con broche de oro, el Secretario de Turismo Fernando Olivera Rocha reconoció a las cinco ganadoras de las categorías que se premiaron durante el encuentro.

Las ganadoras son:

Mejor Platillo Salado: María Martha Méndez.

Mejor Platillo Dulce: Elia Ruth Contreras Rosillo.

Mejor Platillo Original: María Luisa López Rojas.

Mejor Platillo Revelación: Susana Rodríguez Alfaro.

Mejor Ambientación del Puesto. Virginia González Álvarez. 

 

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