Supera las espectativas la Fiesta de las 100 Paellas

(Nota original: Cia. Periodística Meridiano S.A de C.V.).-  En medio de un gran ambiente familiar se llevó a cabo la Fiesta de las 100 paellas en El Vergel de San Miguel, en la que se superaron las expectativas, además de que se apoyó a una noble causa. 

En un principio se tenía contemplado que como mínimo participaran 50 peilleros, y el día del evento se llegó a los 80 cocineros que provenían de ciudades como León, Celaya, Querétaro, San Juan del Río, Guanajuato, México y San Miguel de Allende.

Tenedor Rojo Producciones fueron los encargados de auspiciar el evento en el que contaron con la asistencia de más de mil personas que disfrutaron de este platillo español.

Marcelo Castro Vera, director de Tenedor Rojo Producciones y gerente general del Hotel, así como Robin Living Rowland, directora de la Casa Hogar Santa Julia, asociación civil a la que se apoyó, aseguraron haberse emocionado con la respuesta de los asistentes quienes -dijeron- seguramente se fueron con muy buen sabor de boca.

Como parte del evento se contó con espectáculos culturales como baile flamenco, música clásica y demás, mientras que no pudo faltar la subasta silenciosa en la que hubo pinturas, esculturas, libros, fotografías, comidas en restaurantes, entre otras cosas; y como todo buen evento no faltaron las barras de bebidas y stands de expositores.

Entre los participantes que destacaron estuvieron los alumnos de la Universidad Tecnológica de SMA, quienes prepararon varias paellas al estilo valenciana, molecular, asturiana y demás.

Sin duda, el evento sobresalió con el apoyo de las familias y la promoción del turismo en este municipio.